Frisk? Nope.

Uppe tidigt, fast utan klocka, för att åka till Knat-G och hämta surdegsbebisarna. Tack G för att du har barnvaktat dem under min frånvaro, de verkade ha klarat sig alldeles utmärkt utan sin mamma i en hel veckas tid. Satte i alla fall en spännande fördeg i morse som nu har blandats, sedan ska den jäsa i en timme till, vikas och sedan in i kylen för nattjäsning och bakning i morgon. Himla pysslande men det brukar bli bra. Byter lite mjöl till och från och exprimenterar. Kul i alla fall.
Inte lika kul att komma igång med skrivandet från Israel, det är en megaartikel som måste värka fram och jag har väl avverkat cirka 30 procent. Ska ta mig an resten i morgon hoppas jag.
Kurs också. Intressant och konstruktiv kritik från läraren kring ett tänk som jag måste ta mig ur. Inte för att det blir en bok på länge men hoppas få verktyg för framtiden.
Träningen ligger nere så länge rösten inte finns, det verkar vara det klokaste beslutet. Hoppas vara fit tills måndag då jag börjar på vända två.
Har även lagat höst/vinter-bantarsoppan i kylan och oj vad gott det blev. Den kan man sleva i sig mängder av utan att ha dåligt samvete. Tur det för jag har ätit fyra av alla mini-muffins jag bakade igår. Hur mår ni ute i stugorna? Tjong!/Ma

Lycka
Börja baka igen
Den goooooda soppan
Att ta beslut om framtiden